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[reisekater123]

@ Tatchen,das klingt superlecker.
Da kauf ich morgen doch mal gaaannnz viel Knoblauch.
Das probiere ich auf jeden Fall aus!
Gleich gehe ich erstmal zu meiner Freundin S., die hat nämlich heute Geburtstag

dann herzlichen Glückwunsch nicht nur für S. auch an deine Schwester (morgen)
nimm
Blumen mit

[hummelfee]

Moin!
Die Geburtstagskinder bedanken sich für die Grüße.
Gestern war vorglühen und heute ????.Mal sehen

[Tatchen]

Na, da haste dir ja schön was vorgenommen..
Trink einen für mich mit, ich könnte jetzt einen vertragen...
Bleib sauber

[reisekater123]

Moin!
Die Geburtstagskinder bedanken sich für die Grüße.
Gestern war vorglühen und heute ????.Mal sehen

na das vorglühen nimmt ja schon ungeahnte Ausmasse an.
Da sagt man demnächst nur noch...... herzlichen Glühstrumpf zum Purzeltach

[reisekater123]

Moin!
Die Geburtstagskinder bedanken sich für die Grüße.
Gestern war vorglühen und heute ????.Mal sehen

na das vorglühen nimmt ja schon ungeahnte Ausmasse an.
Da sagt man demnächst nur noch...... herzlichen Glühstrumpf zum Purzeltach

jetz könnte ja mal wieder Jemand seinen Senf hier rein............machen. Oder Mamalade

[eunike]

Da habsch zwar nicht viel drauf, aber hier mal was,
das ich schon vor Jahren mal probiert hab

Rosenbowle

1 Flasche lieblichen Weißwein
5-8 Stück (je nach Blütengröße) frische Rosenblüten von stark duftenden Rosen,
1-2 Teelöffel Zucker

Evtl. vorhandene Tierchen ausschütteln, die Blätter abzupfen,
nach Möglichkeit nicht waschen.
Blätter in ein Bowlegefäß Zucker und Wein aufgießen.
Nach gut 12 Stunden abseihen und gut kühlen!!!
Eine frische Rosenblüte als Dekoration obenauf und
Dann:
FRÖHLICHES SCHLÜRFEN!

(Bei Bedarf kann die Menge entsprechend vervielfacht werden!)

[reisekater123]

Da habsch zwar nicht viel drauf, aber hier mal was,
das ich schon vor Jahren mal probiert hab

Rosenbowle

1 Flasche lieblichen Weißwein
5-8 Stück (je nach Blütengröße) frische Rosenblüten von stark duftenden Rosen,
1-2 Teelöffel Zucker

Evtl. vorhandene Tierchen ausschütteln, die Blätter abzupfen,
nach Möglichkeit nicht waschen.
Blätter in ein Bowlegefäß Zucker und Wein aufgießen.
Nach gut 12 Stunden abseihen und gut kühlen!!!
Eine frische Rosenblüte als Dekoration obenauf und
Dann:
FRÖHLICHES SCHLÜRFEN!

(Bei Bedarf kann die Menge entsprechend vervielfacht werden!)

Och nu ist meine Rosenblüte, die ersteRunde gerade verrduftet.
Aber das mach ich mal.
Und dann halt ich es mit Hummelfee die ja gesagt hat:
Fünf sind geladen
zehn sind gekommen.
Tu Wasser zur Bowle,
heiß alle wilkkommen.

[hummelfee]

Moin!!

Ich liebe Bowle.....mein absolutes Lieblingsgetränk
Rosenbowle habe ich noch nie getrunken, aber ich habe leider auch keine duftenden Rosen im Garten

@ Eunike, kommt da kein Sekt ran ? So büschen prickeln sollst doch?

[Kyanilady]

FEIGEN - CHUTNEY

250 ml Balsamico Essig
350g Zwiebeln
500g Feigen
125g Datteln
3Eßl Olivenoel
1/2Teel. Salz
1Eßl Paprikapulver edelsüß
1 Teel Senf
250ml Rotweinessig
300ml Wasser
1/2 Pack. Gelierzucker
1/2 Teel Estragon frisch
2 Teel Honig


Essig im kleinen Topf bei starker Hitze um die Hälfte einkochen lassen

Zwiebeln in kl. Würfel schneiden, Feigen und Datteln auch zerkleinern

Oel in einem großen Topf erhitzen, die Zwiebeln darin glasig dünsten,
Feigen + Datteln dazu geben und weich dünsten,
Balsamicoessig , Salz, Paprika, Senf zugeben,
dann Rotweinessig und Wasser dazu,
den Gelierzucker einrühren und alles 3 Min. kochen lassen,
zum Schluß Estragon + Honig unterrühren und abschmecken
(es muß gut süß + scharf schmecken !!!)
in Schraubgläser randvoll füllen und umdrehen und abkühlen lassen.

Schmeckt sehr lecker zu allen Käsesorten