Heut gibts den letzten Spargel für heuer
überbacken
Pellkartoffeln mit Kräuterquark
Omelett mit Gemüse!
Kalbsgulasch mit Spätzle, Salat vom Butterhäuptel.
Heute gibt es Spaghetti Napoli mit vielen italienischen Gewürzen :D
Unter den Rest des gestrigen Kartoffel-Sellerie-Stampfs mische ich ein Ei, 1 Lauchzwiebel, frischen Estragon, Haferflocken und Kartoffelmehl. Aus der nachgewürzten Masse brate ich Plätzchen. Dazu gibt es Gemüse aus dem Wok.
Saibling mit Petersilkartoffel und grünem Salat
Erbsen aus dem Garten,Rinderfilet und Salzkartoffeln
Piccata Milanese & Frisée-Löwenzahnsalat
- Stangensellerie-Suppe mit Apfel, Creme Fraiche und gerösteten Sonnenblumenkernen
- Kohlrabi, gefüllt mit Champignons, mit Käse überbacken
- Reis
Breze mit Butter. 8)
:lol: :lol: :lol:

Butterbrote bzw. Brez'n habe ich noch nie gekocht.
Forelle Müllerin mit Kartoffel
und Zitronen-Kräuter-Butter
Tagliatelle mit angedünsteten Zwiebeln und Sojahack
Romanasalat mit Tomaten und Radieschen mit Essig-Öl-Gartenkräuter-Dressing
Bolognese mit Nudeln