Ich möchten Euch einladen, mit mir eine kulinarische Reise durch das alte China zu unternehmen.
Ausgangspunkt unserer Reise ist die zweite Dynastie Schang, 16. - 11. Jahrhundert vor unserer Zeit.
Das Ziel der Gaumenfahrt ist erreicht, wenn wir Gerichte der Mandschu Kaiser der Tjin Dynastie, 1644 - 1911, servieren. Träumen Sie sich mit unserer Kochkunst durch die Jahrhunderte.
Wir haben diese klassischen Speisen den heutigen Ansprüchen angepasst. Neben diesen "ausgefallen" Gerichten werden Sie in unserem Hause auch die altvertrauten, chinesischen Speisen, die seit jeher den Gaumen des verwöhnten Gourmets erfreuen, finden.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit und hoffen, dass Sie ein treuer Gast unseres Hauses werden und bleiben.
Ihr
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